منتديات احلى دليل
البيتزا العراقية  613623عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا البيتزا العراقية  829894
ادارة المنتدي البيتزا العراقية  103798
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع

المواضيع الأخيرة
»   
الأحد 14 يوليو 2019, 21:21
»   
الأحد 14 يوليو 2019, 21:12
»   
الأحد 14 يوليو 2019, 20:30
»   
الجمعة 12 يوليو 2019, 22:30
»   
الجمعة 12 يوليو 2019, 22:17
»   
الجمعة 12 يوليو 2019, 22:16

البيتزا العراقية



استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

البيتزا العراقية  Empty البيتزا العراقية

مُساهمة من طرف حميد العامري في الإثنين 22 أبريل 2019, 20:35

البيتزا العراقية 
البيتزا العراقية  %D8%B9%D9%85%D9%84_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7_%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A%D8%A9 
تعتبر البيتزا من الأكلات السريعة وسهلة 
التحضير، والتي يكثر طلبها في المطاعم 
وإعدادها في البيوت ، حيث تلائم جميع 
الأذواق ، فهي مناسبة للأشخاص النباتيين 
وغير النباتيين .
المكونات 
ثلاثة أكواب طحين أبيض 
ست ملاعق صغيرة خميرة 
كوبان ماء فاتر 
ملعقتان صغيرتان سكر أبيض خشن
بيضتان (يفصل الصفار عن البياض) 
ملعقتان صغيرتان خل أبيض
ستّ ملاعق كبيرة زيت الزيتون 
ملعقتان صغيرتان ملح
كمية من الزعتر المجفّف
نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
مكونات الصلصة 
بندورة طازجة (مقشّرة ومفرومة) 
بصل مفروم  
قليل من الثوم المهروس
رشة صغيرة من الخل الأبيض
ملح
فلفل أسود 
كمون 
كركم
رشة من الزعتر المطحون
الإضافات 
زيتون منزوع النوى مقطّع
فليفلة مقطعة 
نقانق من الدجاج أو اللحم مقطعة 
حبة بندورة مقطّعة 
مقدار من جبن البارميزان وجبنة الموزاريلا
يمكن إضافة أي مكون آخر مفضل 
طريقة التحضير 
مزج الطحين مع الملح 
إذابة الخميرة والسكر في كوب من الماء الفاتر
تغطية الكوب وتركه لمدّة عشر دقائق حتى يتخمر 
ويكوّن الرغوة الكثيفة. 
عمل حفرة في الطحين وإضافة باقي المكوّنات لها
مع استخدام زلال البيضتين فقط
إضافة كمية الماء والخميرة على الطحين 
والمكوّنات الأخرى ، وعجنها باليد ، 
للحصول على عجينة طرية ولاتلتصق باليد
تترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى تتخمر 
ويتضاعف حجمها
تشكل العجينة على شكل دائري ، 
وتوضع في صينية مدهونة بالزيت
يدهن سطح العجينة بزيت الزيتون
وتضاف عليها الصلصة والإضافات الأخرى
توضع الصينية في الفرن حتى تنضج وتتحمر
وتقدم ساخنة
حميد العامري
حميد العامري
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 09/01/2012
الموقع : منتديات حميد العامري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البيتزا العراقية  Empty رد: البيتزا العراقية

مُساهمة من طرف منصورة في الإثنين 22 أبريل 2019, 22:40

دائما متميز في الانتقاء
سلمت اخي الفاضل على الطبق اللشهي
نترقب المزيد من جديدك الراقي واطباقك اللذيذة
تقبل مروري وتقديري


البيتزا العراقية  16730610

البيتزا العراقية  10
منصورة
منصورة
المديرة العامة النائبة الاولى
المديرة العامة  النائبة الاولى

تاريخ التسجيل : 05/09/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البيتزا العراقية  Empty رد: البيتزا العراقية

مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء 23 أبريل 2019, 13:10

البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2 
::السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:: 
::شكرا لكم على الموضوع والمشاركة القيمة:: 
::بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا:: 
::وفقكم الله لما يحبه ويرضاه:: 
............. 
تقبلوا تحياتي : 
البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2البيتزا العراقية  2665.png?v=2.2


البيتزا العراقية  Sigpic93036_8
Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

البيتزا العراقية  Empty رد: البيتزا العراقية

مُساهمة من طرف حميد العامري في الثلاثاء 23 أبريل 2019, 19:47

شكراً لمروركم الرائع
والردود المميزة
بارك الله بجهودكم
حميد العامري
حميد العامري
مدير منتدى
مدير منتدى

تاريخ التسجيل : 09/01/2012
الموقع : منتديات حميد العامري

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى