منتديات احلى دليل
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
لقد نسيت كلمة السر
منتديات تقنيات
1 / 4
تقنيات حصرية
2 / 4
اطلب استايلك مجانا
3 / 4
استايلات تومبلايت جديدة
4 / 4
دروس اشهار الموقع


أضرار عدم تناول الإنسان القدر الكافي من الخضروات والفاكهة



استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

أضرار عدم تناول الإنسان القدر الكافي من الخضروات والفاكهة

مُساهمة من طرف منصورة في الأحد 29 يناير 2017, 14:41



أضرار عدم تناول الإنسان القدر الكافي من الخضروات والفاكهة
تعد الفاكهة والخضروات من أهم الأطعمة التي لابد للإنسان من تناولها بصورة منتظمة في الحصة الواحدة فتناول المقدار اليومي الكافي منهما يقيه من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة والخطيرة ويزيد من القدرة المناعية لديه وتقلل من نسبة الإصابة بالسمنة والدهون كما أنها قليلة السعرات الحرارية ويحتوي على معادن هامة كالبوتاسيوم والماغنسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج والمعادن والأملاح المعدنية كما أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تحتوي على مواد السيليلوز التي تساعد على امتصاص الطعام بالمعدة وتقضي على الشعور بالجوع لمدة أطول، تحسن من عملية الهضم وعمليات التمثيل الغذائي والأيض الخلوى وتساعد على دفع الطعام وتحريكه إلى الأمعاء،  كما أن الفاكهة والخضر يحتويان على معادن الحديد والنحاس اللذان يعملان على تكوين كرات الدم الحمراء وزيادة نسبة الهيموجلوبين بالدم  ، يحتويان على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأورام السرطانية والأمراض المزمنة تناول الوجبات التي تحتوي على الفاكهة والخضروات يحمى الجسم من الاضطرابات الهضمية ومشاكل الضغط وأمراض القلب التاجية والوعائية ، لذلك فعدم تناولها يضر الجسم .
أضرار عدم تناول الإنسان القدر الكافي من الخضروات والفاكهة :
1-التعرض لنقص الأملاح والفيتامينات والمعادن:
كما سبق الذكر تحتوي كلا من الفاكهة والخضروات على كميات كبيرة من المعادن (النحاس والحديد والماغنسيوم والمنجنيز والفوسفور والكالسيوم) بكميات متفاوتة  وفيتامينات أ و بوسي ود وج والأملاح المعدنية ، حسب الدراسات العلمية الحديثة أن 11% من السكان فقط يتناولون الحصة الغذائية من الفاكهة والخضروات كاملة ، والباقي يتعرض لنقص العناصر الغذائية بسبب عدم تناول الحصص الغذائية كاملة ، التي ينتج عنها عدد من الأعراض مثل نزيف اللثة وتكسر الشعيرات الدموية بجانب الأضرار الجانبية مثل فقر الدم واضطرابات الاستقلاب والضعف العام والإجهاد ونقص الماغنسيوم ونقص البوتاسيوم ونقص فيتامين
2-التعرض لمشاكل الجهاز الهضمي:
من أكثر الأشياء ضرر  عدم تناول الخضروات والفاكهة بكميات مناسبة لكل إنسان فهي تعرضه لأمراض مثل الإمساك الحاد والمزمن والبواسير والقولون العصبي والرتاج القولوني وكما أن الخضروات والفاكهة تحتوي على مواد السيليولوز التي تزيد من وزن البراز وتخفف من مروره وخرجه من فتحه الشرج وتخفز مسار العضلات بالجهاز الهضمي وتمنع الانتفاخ وتقلل من الضغط على الأمعاء، في حالة عدم تناولهم يصيب الأمعاء بالكسل وضعف العضلات والضغط على أوردة المستقيم مما يؤدي لتضخم وظهور البواسير في النهاية بأعراضها المزعجة.
3- ارتفاع مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة والسرطان:
احتواء النظام الغذائي على الفاكهة والخضروات يساهم في الوقاية من السرطان بسبب احتواءهم على  مضادات الأكسدة القوية والكاروتينات ويقلل من مخاطر حماية الخلايا السليمة وتمحورها ، لاحظ الأطباء والباحثون العلاقة بين عدم تناول الخضروات الغامقة كالسبانخ والجرجير والكوسا والبطاطا وارتفاع الإصابة بالسرطان وحدوث تلف للخلايا، حسب المعهد الأمريكي لبحوث السرطان فإن هذه الأنواع يوجد بها أنواع من الفيتامينات ليست موجودة في الأطعمة الأخرى كالبروتين والدهون والكربوهيدرات بالتالي انخفاض تلك الفيتامينات يساهم في الإصابة بالسرطان وتمحور الخلايا السليمة
4- زيادة الوزن والإصابة بالبدانة:
تحتوي الفاكهة والخضروات على الألياف الغذائية التي تمنع إفراز الجوع لذلك فتناول الكربوهيدرات والنشويات والدهون تزيد من إفراز هرمونات الجوع بالتالي زيادة تناول الطعام غير المفيد سعرات حرارية زائدة مما يتسبب في النهاية بزيادة الوزن .
5- الإصابة بمرض السكري:
من أكبر الأضرار المترتبة على منع تناول الخضروات والفاكهة بكميات مناسبة هي الإصابة بالسكري من النوع الثاني نتيجة لتناول السكريات والأطعمة التي تتحلل لسكر يحدث خلل في افراز الأنسولين بالجسم مما يترتب عليه زيادة نسبة السكر بالدم وتخرج الأمور عن السيطرة لذلك لابد من استبدال الأرز والمعكرونة والدقيق والنشويات والمعجنات بحصة خضروات وفاكهة لتجنب اضطرابات الجلوكوز.
6- مشاكل ارتفاع ضغط الدم
يحتوي الخضر والفاكهة على البوتاسيوم المعدن المسئول عن توازن ضغط الدم كما أنه قليل الصوديوم  بجانب الكالسيوم والماغنسيوم يقضون على مشاكل ضغط الدم التي تسبب توتر الأنسجة والشرايين.
7- خطر أمراض القلب الوعائية والتاجية:
عند منع الخضروات والفاكهة من النظام الغذائي يحدث زيادة لدهون الثلاثية والكولسترول  الخطر الأول للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، فالألياف الغذائية تقلل من الدهون وتقضي على الكولسترول الضار وتزيد من الكولسترول النافع فتقضي على مشاكل أمراض القلب والشرايين.
لذلك يجب تناول الخضروات والفاكهة يوميًا على أن تكون نصف الحصة الغذائية لحماية صحتك ..






منصورة
منصورة
المديرة العامة النائبة الاولى
المديرة العامة  النائبة الاولى

تاريخ التسجيل : 05/09/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أضرار عدم تناول الإنسان القدر الكافي من الخضروات والفاكهة

مُساهمة من طرف انا الشيماء في الأحد 29 يناير 2017, 17:07

اشكرك جزيل الشكر
لكل ما تقدمه للمنتدى من مواضيع رائعة
في إنتظار جديدك المميز
لك مني اجمل

 

تحية وتقدير
انا الشيماء
انا الشيماء
مديرة منتدى

تاريخ التسجيل : 25/03/2014

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أضرار عدم تناول الإنسان القدر الكافي من الخضروات والفاكهة

مُساهمة من طرف Admin في الثلاثاء 31 يناير 2017, 19:00



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
طرح اروع بارك الله قيك
يعجز القلم عن شكرك 
فطرحك كان مميز بتميزك معنا
لاتحرمنا الجديد
بانتظارك
******
كل الاحترام والتقدير والمحبة الاخوية الصادقة
الى كل الاحبة الطيبين الشرفاء بنات واولاد
على مجهودهم وتواجدهم الدائم في المنتدى
جزاهم الله خير الجزاء
ولم يتخلو عنا في محنتنا هده بسسب المرض الدي الما بينا
بارك الله في الجميع
وشكرا لكم
تحياتي
امين







_________________


Admin
Admin
المدير العام
المدير العام

تاريخ التسجيل : 19/04/2009
العمل/الترفيه : مهندس
الموقع : www.ahladalil.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أضرار عدم تناول الإنسان القدر الكافي من الخضروات والفاكهة

مُساهمة من طرف عازف الكلام في السبت 04 فبراير 2017, 17:08

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب

عازف الكلام
مراقب
مراقب

تاريخ التسجيل : 04/06/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: أضرار عدم تناول الإنسان القدر الكافي من الخضروات والفاكهة

مُساهمة من طرف حسناء في الأحد 05 فبراير 2017, 18:50

الله يعطيك الف عآفية

 

في إنتظآر كل جديدك المميز ..

 

ودي لك
حسناء
حسناء
نائبة المدير
نائبة المدير

تاريخ التسجيل : 11/12/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

إنشاء حساب أو تسجيل الدخول لتستطيع الرد

تحتاج إلى أن يكون عضوا لتستطيع الرد.

انشئ حساب

يمكنك الانضمام لمنتديات تقنيات فعملية التسجيل سهله !


انشاء حساب جديد

تسجيل الدخول

اذا كنت مسجل معنا فيمكنك الدخول بالضغط هنا


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى